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棉兰之食物篇


C君是道地人, 他带我和K君到处品尝美味佳肴…


 




(抵达medan的第一杯饮料: 黄色的是super tornado ais, 另一杯则是super jelly ais)


(lupis, 一种糯米+椰糖+椰丝做成的小食, QQ的, 满好吃. 不过, 有点甜… )


(mie pangsit, 印尼式干捞面, 没有加黑酱的)


(marquisa juice, 一種酸酸甜甜的果汁,滿開胃的。冷饮,热饮,都好喝.. )


(lontong sayur, 蔬菜咖喱湯, 搭配糯米飯團, 真美味!)


(nasi campur, 是lontong sayur的蔬菜, 配上白飯,別有一番滋味。)


(豆干蝦煎,很像印度小食pasembur,只是漿汁不一樣. )


(mie rebus, C君點的午餐, 我們饞嘴,偷喫了一口. )


(korak, 印尼式的bobochacha, 只有兩种配料:香蕉和木薯. 三個字形容:香,濃,甜)


(es campur, 特别之处是加了tape在里头, 感觉很不一样)


(kueh tiaw belacan, 又是没有加黑酱油的食物.不过…香喷喷的, 好吃! )


(jambu kerutuk, 腌制的番石榴. 脆脆的, 我喜欢.. )


(jus timun, 黄瓜切丝, 加少许柠檬汁. 不错, 对身体有益.. )


(哈。这餐真丰富。 有nasi uduk(饭), tahu senayan(豆腐),
sayur asam(阿三酸菜), lalapan(ulam)
和重头菜–> pecel lele(一种鱼, 呵呵, 不懂其名.))


(橙汁我常常喝; 柑汁我却不曾喝过.满特别…)


(就是这盘宫保田鸡, 害的我们个个蹲茅厕…#$%^&*@)


(avocado juice, 超香甜, 超好喝! 一级棒!!)

 
(magic mushrooms, 价钱满贵,大概是Rp75,000.
它是toba lake的特产, 据说吃了会笑3个小时以上.
它是栽种在水牛粪上, 用水牛奶灌溉的.)


(Nasi Padang, medan游子的最爱. 桌子中间放着很多样菜式, 任君选择.)


(玫瑰鲜奶, 喝了好睡觉, 呵呵. )


(临上机前, C君带我们再大吃一顿, 忘了这是什么名堂. 不过很像酿豆腐之类的)


(K君喜欢这一道, 它的外层是鱼肉, 内层则是鸡蛋. 咬下去的感觉是脆脆的, 香香的. )


(sate padang, 我还是喜欢吃咱们的 sate kacang, 比较香.. )

 

yeah!! 终于介绍完毕



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